C’est quoi la Fête de l’Indépendance vaudoise ?
La Fête de l’Indépendance vaudoise commémore un moment historique clé dans l’histoire du canton de Vaud. Le 24 janvier 1798, les Vaudois mirent fin au régime bernois qui les dominait depuis des siècles, et proclamèrent leur indépendance. Cet événement marqua un tournant important, car il symbolisait la fin d’une domination extérieure et le début d’une nouvelle ère pour le canton de Vaud, qui devint un canton libre et autonome au sein de la Confédération suisse.
Que se passe-t-il ?
Chaque année, cette date est l'occasion de se rappeler cet événement fondateur et de célébrer l'identité vaudoise à travers diverses manifestations, comme des événements culturels, des concerts, des rassemblements et des festins populaires. Cette année, dès midi, dans 10 villes vaudoises, des assiettes de papet seront distribuées gratuitement aux passants !
Qui organise cet événement ?
L'événement est organisé par GastroVaud, en partenariat avec l'Association Charcuterie Vaudoise IGP, la Fédération vaudoise des producteurs de légumes, et la fondation Planètes Enfants Malades.
Quels sont les lieux et adresses ?
La distribution commencera à 12h00, jusqu’à épuisement des assiettes, dans les villes suivantes :
- Château-d'Oex : Grand Rue devant le Caribou (dès 18h)
- Echallens : Place de l'Hôtel-de-Ville
- Lausanne : Forum de l’Hôtel-de-Ville à la Place de la Palud
- Morges : Place de l'Hôtel-de-Ville, angle Grand Rue, côté arches
- Nyon : Place St-Martin (devant Kuoni)
- Aigle : Place du Marché – devant l’Hôtel-de-Ville
- Moudon : Caserne communale au Centre-Ville
- Vevey : Devant le Centre Manor
- Yverdon-les-Bains : Promenade Auguste-Fallet (Remparts)
- Oron-la-Ville : Au Marché, le samedi 25 janvier de 10h à 12h30
Les assiettes seront servies sous tentes aux couleurs de GastroVaud.